Cantine viti-vinicole

Cantine viti-vinicole

Il nostro sistema integrato BOX-IO con sensori wireless è stato utilizzato per monitorare la temperatura e l’umidità nella fase dell'appassimento dell'uva. La finalità del progetto è stata quella di garantire la corretta esecuzione del processo in tutto il periodo di lavorazione.

Fondamentale in questo contesto l'impiego di circa 30 sonde di temperatura e umidità inserite direttamente nell'uva in appassimento che hanno permesso la rilevazione delle grandezze fisiche con un'alta precisione spaziale differenziando il rilevamento anche in altezza.

 

Ingresso della cantina adibita all'appassimento (fruttaio)

Sensore Wireless a basso consumo per rilevamenti microclimatici

Monitoraggio remoto con localizzazione dei sensori ed esportazione dati

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Chi siamo

L'ecosistema BOX-IO è sviluppato da EDALab s.r.l., un’azienda che offre soluzioni hardware e software IoT innovative in una logica di Industria 4.0.

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